Archivi annuali: 2016

Scoprire le proprietà dell’orto. L’Anguria

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  Proveniente dall’Africa tropicale, l’anguria o cocomero è una pianta rampicante annuale proveniente dalla famiglia delle cucurbitaceae. Oltre a fungere da cibo per uomini e animali è una sorgente d’acqua preziosa per far fronte al caldo. Pianta che cresce spontanea in Africa, non è dato sapere come e quando fu […]

Penne con pomodoro fresco e basilico

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  Ingredienti per 4 persone: 0,300 g di penne rigate 7 pomodori maturi e sodi 1 spicchio d’aglio olio EVO Basilico.   Procedimento: Mettete a bollire l’acqua per la pasta come di consueta abitudine. Nel frattempo, lavare e tagliare i pomodori a cubetti piccoli all’interno di una bacinella. Condire con […]